1、首先制作麻薯，将麻薯材料中除黄油外的食材混合成糊状，放入蒸锅里，大火蒸30分钟至完全凝固状态。
8、将可可面团擀扁成椭圆形，麻薯面团放在可可面团上，压开成稍细的椭圆形，并撒上适量蔓越莓干。
9、将面团卷起来，捏紧收口，放入烤盘，放入烤箱（选择发酵程序，温度设置38度，底部放入水盒加湿）进行二次发酵。
11、烤箱上下火180度预热5分钟后，放入中层，烘烤20分钟，香气四溢即可出炉，冷却后切片食用。
1、首先制作麻薯，将麻薯材料中除黄油外的食材混合成糊状，放入蒸锅里，大火蒸30分钟至完全凝固状态。
8、将可可面团擀扁成椭圆形，麻薯面团放在可可面团上，压开成稍细的椭圆形，并撒上适量蔓越莓干。
9、将面团卷起来，捏紧收口，放入烤盘，放入烤箱（选择发酵程序，温度设置38度，底部放入水盒加湿）进行二次发酵。
11、烤箱上下火180度预热5分钟后，放入中层，烘烤20分钟，香气四溢即可出炉，冷却后切片食用。